Rangliste Deutschland Wissenschaft Das lange 19. Jahrhundert

Porträt von Justus von Liebig
Wikimedia Commons, unbekannt, CC BY 4.0
Geboren
12. 5. 1803, Darmstadt · auf der Karte
Gestorben
18. 4. 1873, München
Wirken
Chemiker, Erfinder, Hochschullehrer, Agronom

Justus von Liebig

deutscher Chemiker

Justus Liebig, ab 1845 Freiherr von Liebig, war ein deutscher Chemiker und Universitätsprofessor in Gießen und München. Liebig erkannte, dass Pflanzen wichtige anorganische Nährstoffe in Form von Salzen aufnehmen, und begründete durch seine Forschung die moderne Mineraldüngung und den Beginn der Agrochemie. Er entwickelte ein Herstellungsverfahren für Rindfleisch-Extrakte sowie moderne Analyseverfahren und gründete die Zeitschrift Justus Liebigs Annalen der Chemie. Gleichzeitig mit zwei anderen Forschern entdeckte er 1831 das Narkosemittel Chloroform.

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